В ноябре в Карловых Варах затишье между сезоном фестивалей и рождественскими и новогодними праздниками. Погода сырая, часто моросит мелкий дождик, рано темнеет. В конце месяца уже может выпасть снег.
Обычно отдых в Карловых Варах в ноябре туроператоры организуют таким образом, чтобы все желающие посмотрели расположенные неподалеку чешские достопримечательности. Маршруты разнообразны – кто-то обязательно едет на завод по производству «Бехеровки» и в Крушовицу, кто-то предпочитает завод, который выпускает знаменитый чешский хрусталь. В магазинах при этих достопримечательностях можно купить сувенирные напитки и изделия из хрусталя. Многие ездят на экскурсии по замкам Чехии, посещают Прагу, там в ноябре проходит масштабная фотовыставка «Czech Press Photo», представлены самые разные жанры.
Туры в Карловы Вары на ноябрь выбирают в основном те, кто хочет просто переключиться с городской суеты мегаполисов на тихую жизнь в европейском городе, совместив это с оздоровительными или спа-процедурами. Кафе и рестораны предлагают вкусное и недорогое питание как для соблюдающих диеты, так и для любителей мясного разнообразия. 11 ноября вся Чехия отмечает День святого Мартина, покровителя страны. Под эту дату готовят знаменитых мартинских гусей и разнообразные закуски. Кстати, на sv?tek sv. Martina принято открывать молодое вино, так что праздник обычно проходит весело.