Фрукты Таиланда
В Таиланде произрастает большое количество фруктов и ягод. Некоторые виды широко известны всему миру, а некоторые можно открыть для себя только побывав в этой стране. Но, к примеру, даже известный всем ананас обязательно стоит попробовать именно здесь. Вкус данного фрукта, выращенного в Таиланде, приятно удивит вас.
В Таиланде произрастает большое количество фруктов и ягод. Некоторые виды широко известны всему миру, а некоторые можно открыть для себя только побывав в этой стране. Но, к примеру, даже известный всем ананас обязательно стоит попробовать именно здесь. Вкус данного фрукта, выращенного в Таиланде, приятно удивит вас.
Климат страны позволяет собирать урожаи фруктов круглый год, но все же многие сорта созревают в определенный сезон. Цена разных фруктов может меняться в зависимости от сезона.
Местные жители продают фрукты как на развес, так и поштучно. В туристических местах наиболее популярна продажа очищенных и нарезанных фруктов, упакованных в целлофановый пакет или лоток. Помимо фруктов всегда можно побаловать себя освежающим фруктовым коктейлем, приготовленным с молоком или со льдом.
Дуриан
Дуриан также называют королем фруктов. Это твердый плод размером 20-30 см в длину зеленовато-коричневого цвета, покрытый большими колючками. Мякоть имеет желтый цвет.
Дуриан является излюбленным фруктом местного населения, но честно говоря, имеет запах тухлятины. Или же можно охарактеризовать его запах так: смесь чеснока, сыра и грязных носков. Что касается самого вкуса, то можно услышать много мнений и описаний того, что же все-таки напоминает дуриан. Это и хурма, и клубника, и орех, и сыр, и мороженое и многое другое.
На входах во многие здания, аэропорты, автобусы есть специальная табличка, изображающая перечеркнутый дуриан. Данный знак означает, что входить внутрь с фруктом категорически запрещается. Отвратительный запах фрукта долгое время не исчезнет из закрытого помещения.
Побывать в Таиланде и не попробовать этот экзотический фрукт? Решать вам! Дуриан ни в коем случае нельзя есть совместно, до или после употребления алкогольных напитков. Фрукт повышает температуру тела, а коктейль из алкоголя и тайского короля фруктов может привести к плачевным результатам. Также дуриан не рекомендуется есть больным гипертонией, беременным и кормящим женщинам.
Есть дуриан стоит приборами или же деревянными палочками, дабы избежать последующего неприятного запаха вашей кожи.
Манго
Манго - еще один излюбленный фрукт не только местного населения, но и гостей страны. Манго в Таиланде действительно прекрасен, имеет очень насыщенный и приятный вкус.
В Таиланде произрастает несколько видов данного фрукта, различающиеся между собой цветом кожуры и непосредственно самим вкусом плода. Вы можете увидеть на прилавках как крупные плоды, так и мелкие, как ярко желтого цвета, так и темно зеленого. Мякоть плода - очень сочная, внутри фрукта есть волокнистая косточка.
Манго - фрукт не только сочный и вкусный, но и чрезвычайно полезный. Употребление богатого витаминами тайского манго помогает избежать простудных и вирусных заболеваний, борется с герпесом, болезнями кишечника, улучшает работу мозга и т.д.
Папайя
Папайя - вытянутый плод, достигающий 20 см в длину и имеющий сочную оранжево-красную мякоть с большим количеством черных косточек в середине. Не зрелая папайя имеет зеленую кожуру, которая после созревания становится желто-оранжевой. Растет на небольших деревьях, которые можно встретить в Таиланде повсеместно.
Не зрелую папайю используют для приготовления тайских салатов. Данный фрукт имеет много полезных свойств и широко используется в медицине. Считается, что употребление папайи помогает в похудении. Но не стоит слишком увлекаться данным фруктом, поскольку употребление папайи в большом количестве может привести к расстройству кишечника.
Мангостин
Мангостин - это фиолетово-коричневый твердый круглый фрукт с круглыми листиками у основания. Диаметр плода может достигать 7 см. Мякоть белого цвета разделена на несколько долек и напоминает чеснок.
Вкус у мангостина ароматный и кисловато-сладкий.
Рамбутан
Рамбутан - это круглый фрукт розово-красного цвета, покрытый тонкими волосками зеленого цвета. Сам плод достигает диаметра до 4-5 см, волоски при этом имеют длину также 4 - 5 см. Мякоть данного фрукта белого цвета, с косточкой внутри.
Вкус рамбутана - приятно сладковатый.
Лонган
Лонган - распространенный среди местного населения необычный фрукт. Лонган напоминает мелкую картошку за счет светло-коричневой кожуры и круглой формы. Растет пучками, на веточках. Внутри - темная косточка и прозрачная сочная мякоть вокруг нее. Шкурку необходимо очистить, что сделать достаточно легко.
Лонган - освежающий фрукт кисловатого вкуса, немного похожий на цитрусовые.
Помело
Разные виды помело в Таиланде отличается друг от друга цветом мякоти. Плоды бывают бесцветные, желтоватые, почти красные и даже зеленые. Желтый помело больше похож на привычный нам апельсин, зеленый имеет освежающий вкус, а красный помело напоминает грейпфрут.
Фрукты имеют толстую шкурку.
Питайя
Фрукт питайя имеет также другое название - фрукт дракона. Созревший плод, покрытый зеленоватыми листочками-чешуйками имеет ярко розовый цвет.
Мякоть фрукта дракона - белого цвета с мелкими черными косточками. Есть фрукт стоит ложкой, предварительно разрезав его пополам. По вкусу немного напоминает известный нам киви.
Джек-фрукт
Джек-фрукт имеет большой плод, внешне напоминающий дуриан, но не имеющий колючек. Вес джек-фрута может достигать 30 кг.
Желтая мякоть фрукта имеет сочный кисловатый вкус.
Бананы
Бананы в Таиланде созревают круглый год, а банановые пальмы можно увидеть практически на каждом шагу.
Различные виды бананов Таиланда отличаются формой, цветом (от слабовато желтого до красного), размером и конечно же вкусом. Некоторые сорта имеют черные твердые круглые косточки внутри.
Бананы - это самый популярный фрукт, используемый местными жителями для приготовления тайских десертов.
Арбуз
Арбуз в Таиланде можно встретить не только привычного нам красного цвета, но и желтого. Существует мнение, что желтый сорт арбуза был выведен специально в честь Короля Таиланда, ведь именно желтый цвет является цветом Короля. Вкус желтого арбуза отличается от привычной нам красной ягоды наличием нотки дыни.
Плоды данной ягоды в Таиланде не большие, достигают 3 - 4 кг веса.
Ананас
Местные жители выращивают большое количество видов ананасов, отличающихся между собой формой, размером и вкусом.
Вкусовые качества ананаса в Таиланде очень сильно отличаются от того, что обычно продается на российских прилавках.
Считается, что наиболее сочными и сладкими ананасами в стране улыбок, может похвастаться именно остров Пхукет.
Кокос
Кокосы в Таиланде отличаются от тех маленьких продолговатых и коричневых орехов, которые продаются в России.
Молодые плоды кокоса имеют большое количество молока внутри и тонкий слой мякоти, именно поэтому их, как правило, употребляют в качестве охлаждающего напитка. В Таиланде произрастает большое количество фруктов и ягод. Некоторые виды широко известны всему миру, а некоторые можно открыть для себя только побывав в этой стране. Но, к примеру, даже известный всем ананас обязательно стоит попробовать именно здесь. Вкус данного фрукта, выращенного в Таиланде, приятно удивит вас.
Климат страны позволяет собирать урожаи фруктов круглый год, но все же многие сорта созревают в определенный сезон. Цена разных фруктов может меняться в зависимости от сезона.
Местные жители продают фрукты как на развес, так и поштучно. В туристических местах наиболее популярна продажа очищенных и нарезанных фруктов, упакованных в целлофановый пакет или лоток. Помимо фруктов всегда можно побаловать себя освежающим фруктовым коктейлем, приготовленным с молоком или со льдом.
Арбуз
Арбуз в Таиланде можно встретить не только привычного нам красного цвета, но и желтого. Существует мнение, что желтый сорт арбуза был выведен специально в честь Короля Таиланда, ведь именно желтый цвет является цветом Короля. Вкус желтого арбуза отличается от привычной нам красной ягоды наличием нотки дыни.
Плоды данной ягоды в Таиланде не большие, достигают 3 - 4 кг веса.
Дуриан
Дуриан также называют королем фруктов. Это твердый плод размером 20-30 см в длину зеленовато-коричневого цвета, покрытый большими колючками. Мякоть имеет желтый цвет.
Дуриан является излюбленным фруктом местного населения, но честно говоря, имеет запах тухлятины. Или же можно охарактеризовать его запах так: смесь чеснока, сыра и грязных носков. Что касается самого вкуса, то можно услышать много мнений и описаний того, что же все-таки напоминает дуриан. Это и хурма, и клубника, и орех, и сыр, и мороженое и многое другое.
На входах во многие здания, аэропорты, автобусы есть специальная табличка, изображающая перечеркнутый дуриан. Данный знак означает, что входить внутрь с фруктом категорически запрещается. Отвратительный запах фрукта долгое время не исчезнет из закрытого помещения.
Побывать в Таиланде и не попробовать этот экзотический фрукт? Решать вам! Дуриан ни в коем случае нельзя есть совместно, до или после употребления алкогольных напитков. Фрукт повышает температуру тела, а коктейль из алкоголя и тайского короля фруктов может привести к плачевным результатам. Также дуриан не рекомендуется есть больным гипертонией, беременным и кормящим женщинам.
Есть дуриан стоит приборами или же деревянными палочками, дабы избежать последующего неприятного запаха вашей кожи.
Манго
Манго - еще один излюбленный фрукт не только местного населения, но и гостей страны. Манго в Таиланде действительно прекрасен, имеет очень насыщенный и приятный вкус.
В Таиланде произрастает несколько видов данного фрукта, различающиеся между собой цветом кожуры и непосредственно самим вкусом плода. Вы можете увидеть на прилавках как крупные плоды, так и мелкие, как ярко желтого цвета, так и темно зеленого. Мякоть плода - очень сочная, внутри фрукта есть волокнистая косточка.
Манго - фрукт не только сочный и вкусный, но и чрезвычайно полезный. Употребление богатого витаминами тайского манго помогает избежать простудных и вирусных заболеваний, борется с герпесом, болезнями кишечника, улучшает работу мозга и т.д.
Папайя
Папайя - вытянутый плод, достигающий 20 см в длину и имеющий сочную оранжево-красную мякоть с большим количеством черных косточек в середине. Не зрелая папайя имеет зеленую кожуру, которая после созревания становится желто-оранжевой. Растет на небольших деревьях, которые можно встретить в Таиланде повсеместно.
Не зрелую папайю используют для приготовления тайских салатов. Данный фрукт имеет много полезных свойств и широко используется в медицине. Считается, что употребление папайи помогает в похудении. Но не стоит слишком увлекаться данным фруктом, поскольку употребление папайи в большом количестве может привести к расстройству кишечника.
Мангостин
Мангостин - это фиолетово-коричневый твердый круглый фрукт с круглыми листиками у основания. Диаметр плода может достигать 7 см. Мякоть белого цвета разделена на несколько долек и напоминает чеснок.
Вкус у мангостина ароматный и кисловато-сладкий.
Рамбутан
Рамбутан - это круглый фрукт розово-красного цвета, покрытый тонкими волосками зеленого цвета. Сам плод достигает диаметра до 4-5 см, волоски при этом имеют длину также 4 - 5 см. Мякоть данного фрукта белого цвета, с косточкой внутри.
Вкус рамбутана - приятно сладковатый.
Лонган
Лонган - распространенный среди местного населения необычный фрукт. Лонган напоминает мелкую картошку за счет светло-коричневой кожуры и круглой формы. Растет пучками, на веточках. Внутри - темная косточка и прозрачная сочная мякоть вокруг нее. Шкурку необходимо очистить, что сделать достаточно легко.
Лонган - освежающий фрукт сладковатого вкуса, немного похожий на сладкие цитрусовые.
Помело
Разные виды помело в Таиланде отличается друг от друга цветом мякоти. Плоды бывают бесцветные, желтоватые, почти красные и даже зеленые. Желтый помело больше похож на привычный нам апельсин, зеленый имеет освежающий вкус, а красный помело напоминает грейпфрут.
Фрукты имеют толстую шкурку.
Питайя
Фрукт питайя имеет также другое название - фрукт дракона. Созревший плод, покрытый зеленоватыми листочками-чешуйками имеет ярко розовый цвет.
Мякоть фрукта дракона - белого цвета с мелкими черными косточками. Есть фрукт стоит ложкой, предварительно разрезав его пополам. По вкусу немного напоминает известный нам киви.
Джек-фрукт
Джек-фрукт имеет большой плод, внешне напоминающий дуриан, но не имеющий колючек. Вес джек-фрута может достигать 30 кг.
Желтая мякоть фрукта имеет сочный кисловатый вкус.
Бананы
Бананы в Таиланде созревают круглый год, а банановые пальмы можно увидеть практически на каждом шагу.
Различные виды бананов Таиланда отличаются формой, цветом (от слабовато желтого до красного), размером и конечно же вкусом. Некоторые сорта имеют черные твердые круглые косточки внутри.
Бананы - это самый популярный фрукт, используемый местными жителями для приготовления тайских десертов.
Ананас
Местные жители выращивают большое количество видов ананасов, отличающихся между собой формой, размером и вкусом.
Вкусовые качества ананаса в Таиланде очень сильно отличаются от того, что обычно продается на российских прилавках.
Считается, что наиболее сочными и сладкими ананасами в стране улыбок, может похвастаться именно остров Пхукет.
Кокос
Кокосы в Таиланде отличаются от тех маленьких продолговатых и коричневых орехов, которые продаются в России.
Молодые плоды кокоса имеют большое количество молока внутри и тонкий слой мякоти, именно поэтому их, как правило, употребляют в качестве охлаждающего напитка.