Какая жизнь на вкус в Непале?

Непал – колоритная и пока мало известная туристам страна в Гималаях. Ее нельзя сравнить с Египтом, Таиландом или даже ближайшим соседом, Индией — настолько уникальна культура и быт этой страны. 

Катерина Скачкова, известная нам по рассказам о Северном Таиланде, уже полгода путешествует по Азии, а сейчас находится как раз в Непале. Как обычно, у Кати море интересной информации о культуре, людях и быте страны, которая для многих остается загадкой. 

Немного фактов/впечатлений/наблюдений о жизни непальцев:

1. В Непале около 17% населения живет в городах (для сравнения, в России вроде бы около 75%). Большинство деревень расположены в горах, где, как правило, люди не работают, а лишь занимаются сельским хозяйством. Проще говоря: что нарастил, то и кушаешь. За частные земли взимается налог, поэтому нарастить много не получается. Зато есть шикарный бонус: даже зимой растут картошка, помидоры, капуста и т.д. А жизнь в городе предоставляет возможность заработка и обеспечения хорошей жизни.

2. В горах - чистый воздух и органическая еда. А вот в городах воздух очень грязный. К примеру, в Катманду, в столице Непала, люди ходят с повязками на лицах, все дико кашляют и чахнут. От этого самого воздуха. Не смотря на печальные условия жизни, все стараются жить именно в Катманду (это прям как ситуация с нашей Москвой). Асфальтированных дорог в городах очень мало, а движение очень-очень плотное. Почва с камнями, от чего поднимается жуткая пыль, напоминающая вечный туман. Да, и бензин в Непале вонючий и вероятно убийственный для природы.

3. Движение на дорогах - дерзкое. Ездят грузовые и легковые машины, автобусы, мотоциклы, мотобайки, велосипеды и даже трактора. Везде. С бешеной скоростью, совершая маневры в самый последний момент. Все постоянно гудят, просто сообщая о том, что они едут. Постоянно. Гудят. Транспортные средства разъезжаются, оставляя между собой каких-нибудь сантиметров 5-10. Да, и сами дороги - это просто одна большая выбоина, или как там ее)

4. Доминирующая религия - индуизм, за ним следует буддизм. При этом, от непальца можно получить утвердительный ответ на два вопроса: "Ты приверженец индуизма?" и "Ты - буддист?". Непальцы могут верить и в то, и другое, дабы не гневать богов.

5. В Непале молодые не живут вместе до свадьбы. И отношение к свадьбе у них совсем иное, чем у нас. Свадьба - великое событие Смайлик «smile» А до свадьбы - ни-ни!

6. Сами люди в Непале - очень доброжелательные, простые что ли, не злобные. Очень крутые)) Очень милые!

7. Людям до сих пор не привили правило: "Не сорить". Фантики, рваную одежду и прочую дрянь выбрасывают там, где захотелось. В результате кучи мусора можно встретить повсеместно. Даже в горах.

8. Непал - беднейшая страна, электричество как в городах, так и в деревнях включается по расписанию. Примерно 50/50. Расписания, естественно, не очень и придерживаются. Жизнь электроники в Непале коротка из-за резких скачков электричества. Правда электроники не очень то и много: кондиционеров нет, стиральных машин нет, техники для кухни тоже и т.д. Чуть не забыла - отопления тоже нет.

9. Горячая вода. У бедных людей ее нет, есть только холодная из колонок. Люди моются перед домом, на дороге. Женщины принимают "душ", обернувшись в полотенце, простынь или в нижнем белье. Представили? Гостиницы, которые заявляют о наличии горячей воды, часто врут. Перепады электричества и экономия: в результате на улице 0 градусов, а гостям доступна только тонкая струйка воды градусов 18-ти.

10. Женщины стирают, естественно, руками. А развешивают белье везде и всюду. В городах белье сушится прямо на памятниках. А часто просто лежит на земле.

11. Не смотря на холод зимой, непальцы экономят даже дрова. Стандартная картина: на улице народ где-то добывает два-три полена, разжигает их прямо на дороге, совместно греется. Рестораны, имеющие на своей территории что-то вроде камина или просто кострища - высший шик в зимнее время. Табличка так и зазывает: есть огонь)

12. Люди зимой ходят в шлепках на босу ногу. Или совсем босиком. 0 градусов и голые ноги! А, еще, все сидят прямо на холодной земле, крепкие ребята)

13. Непальцы, как и китайцы, харкают. Всегда и везде. Это для них норма. Интересно, что бы сделали в России с официантом, который смачно харкает над ухом посетителя, принимая заказ.

14. Люди носят тяжелые корзины на спине, зафиксировав ношу кг 50-60 у себя на голове. Жуть. В корзинах носят все подряд: овощи, фрукты, скошенную траву и даже цемент на стройках.

15. Наличие буфало в семье - показатель хорошего достатка, корова стоит около 5 000 долларов. Буфало приносит молоко, но в маленьких количествах. Когда буфало умирает, то его скорее похоронят, чем съедят. Коровы, как и в Индии, ходят везде, где им захотелось, если это не горная местность (там опасно).

16. У людей вши, да. Видели много раз, как их ищут в волосах друг у друга.

17. Наркотики. Не смотря на то, что их в стране запретили (раньше можно было все), и озвучили наказание около 5 лет лишения свободы, наркота предлагается везде и всюду. Желающим могут предложить что угодно.

18. Люди Непала - очень нежные. Девочки ходят по улицам за ручки. Мужчины кладут руку на плечо другого. А могут обниматься на улице, по-дружески. Они просто не стесняются в эмоциях.

19. Дети очень хотят учиться. Они понимают, что знания - это сила. В деревнях в горах и долинах очень ждут волонтеров-учителей в школы к деткам. Преподавать можно английский, географию, проводить спортивные занятия (даже йогу) и т.д. Жить можно в непальской семье, которая обеспечит крышу над головой и еду. Или можно снимать гостиницу (это относительно дешево).

20. Еда. Сплошное вегетарианство. Мясо - это дорого. Непальцы научились готовить овощи так, что даже заядлый мясоед не будет чувствовать себя обделенным. Для приготовления многих блюд используются такие же приправы, как в Индии. Очень вкусно и не так жирно, как у индусов (это я по индийским ресторанам оцениваю, в Индии не была). В деревнях люди едят только дважды в день. Как правило, рис и какие-то овощи. И все. А едят руками. Туристов конечно жалеют и предоставляют приборы. Но можно встретить и такие места приема пищи, где продавец положит посетителю еду в тарелку своими руками. "Рису вам? Сейчас рукой зачерпну. Приятного аппетита!"

21. От Катманду до Покхары (200 км) есть дорога, которая проходит по горному серпантину. Примерно 25 автобусов с туристами ежедневно отправляется из пункта А в пункт Б, и столько же из Б в А. Дорога реально очень сложная, разбитая, порою ширина дороги - одна полоса, повсюду крутые повороты. Внизу пропасть от 50 до, думаю, 1 000 метров, без нормальной защиты вдоль обрыва. Автобусы с туристами едут аккуратно, около 8 часов. В то же время автобусы с местными жителями падают прямо в обрыв реки, мы видели три аварии лоб в лоб. Свои жизни не очень то и ценят, увы.

22. Над реками построено много пешеходных мостов. На некоторых участках мост заменят просто трос, на котором висит вручную управляемая кабинка. Длина троса метров 150. Садишься в сомнительную кабинку и поехал.

В общем, здесь очень интересно, и жизнь совсем другая. Здорово увидеть это своими глазами и начать ценить то, что у тебя есть. И напоследок фото, специально для Туту.ру :)